Zaterdag brouwdag, zondag bakdag !
Aanstaande zaterdag wordt er weer gebrouwen , een Märzen deze keer. En omdat het al april is een spät Märzen dus. Het wordt een flinke batch afgevuld in 5 litervaatjes en halve liters. Het wordt ook een stevige Màrzen van ongeveer 6,4% vol. Ik ben benieuwd of hij het Oktoberfest haalt.
Daarna wordt er op zondag brood gebakken met de bostel en een dubbel van vorig jaar.
Reactie plaatsen
Reacties